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酒品包裝倉儲完全防黴方案

日期:2017-04-06     人(rén)氣:404
由于酒品包裝一般采用紙質、木材、竹材、編藤、複合闆材以及塑料、鐵(tiě)皮等原材料制(zhì)成,加上(shàng)在生(shēng)産包裝材料過程中有(yǒu)些(xiē)會(huì)用到膠水(shuǐ)、油漆等等,因為(wèi)前面幾款原材料和(hé)膠水(shuǐ)等大(dà)多(duō)數(shù)都含有(yǒu)大(dà)量的蛋白質、澱粉、油漬、纖維素等等,這些(xiē)都是黴菌容易生(shēng)長的營養源,加上(shàng)廣東天氣比較潮濕,特别是回南天,更适合黴菌生(shēng)長的濕熱環境,所以為(wèi)了倉儲酒品包裝以及酒架等等避免發生(shēng)黴變,特制(zhì)定酒品生(shēng)産包裝、倉儲、運輸等完全防黴方案。
酒品在包裝時(shí)在酒盒表面噴塗或抹刷iHeir-Spray防黴抗菌劑,并且在包裝盒內(nèi)放置一包F-3防黴包或貼一張odorban5*5防黴片(二選一)即可(kě)。(注:此項為(wèi)重點選項)
酒品儲存倉庫應定期檢查,注意鐵(tiě)皮廠房(fáng)漏雨問題。倉庫內(nèi)物料不要堆在地面上(shàng)應該讓所有(yǒu)物料保持幹淨衡生(shēng)及整潔。不常用之酒品包裝材料用塑膠袋包裝好,不要裸露在空(kōng)氣中,塑膠袋上(shàng)面的灰塵要定期打掃幹淨,降低(dī)倉儲空(kōng)間(jiān)黴菌落數(shù)。
不要直接堆在地闆上(shàng),應使用闆材(棧闆)隔開(kāi)。條件允許的情況下,在棧闆上(shàng)平鋪一層塑料薄膜(如PE膜)且擺放位置距離牆距>15 CM,不要将物料或材料依靠在牆壁上(shàng),酒品包裝材料接觸牆壁會(huì)帶來(lái)受潮黴變的風險。
成品、半成品堆放需至少(shǎo)預留80CM寬的過道(dào),保持空(kōng)氣流通(tōng),不要堵塞或堆放成品、半成品過密,以免影(yǐng)響空(kōng)氣對流,造成空(kōng)氣回旋使其部分區(qū)域出現潮汐現象。
成品、半成品、原料倉應每月進行(xíng)一次殺菌處理(lǐ)。首先保持地面的清潔衡生(shēng),成品、半成品、原材料倉開(kāi)始頭二個(gè)月每月一次,三個(gè)月後每三個(gè)月月前一天進行(xíng)操作(zuò)。工人(rén)下班後關閉所有(yǒu)門(mén)窗,使其緊閉,然後操作(zuò)員帶上(shàng)口罩和(hé)橡膠手套用iHeir-Spray防黴抗菌劑直接均勻噴灑到空(kōng)氣中,特别是角落和(hé)一些(xiē)陰暗潮濕的地方。然後密閉12小(xiǎo)時(shí)以上(shàng),第二天早上(shàng)上(shàng)班提前30分鍾打開(kāi)門(mén)窗透氣30分鍾,然後讓人(rén)到倉庫裏面用iHeir-Spray防黴抗菌劑5%加到地拖水(shuǐ)中拖地一次。
必要時(shí)在倉儲貨架上(shàng)挂值G-1000防潮幹燥棒,2-3M間(jiān)挂一條,起到倉庫防潮作(zuò)用,也降低(dī)了受潮黴變的風險。
雨季特别注意倉庫的溫濕度變化。當室外的濕度大(dà)于室內(nèi)的濕度則關閉門(mén)窗;反之打開(kāi)門(mén)窗。記住濕度及溫度的變化,如果潮濕季節,室內(nèi)相對濕度>=70%,應打開(kāi)抽濕設備,降低(dī)産品受潮黴變風險。
如果是需要遠洋運輸,則在集裝箱裝櫃前,首先檢查貨櫃有(yǒu)無漏雨現象,确認無漏後,清潔幹淨貨櫃箱,然後在集裝箱內(nèi)噴灑一次iHeir-Spray防黴抗菌劑,并且在櫃內(nèi)專用的挂鈎上(shàng)挂值G-1000集裝箱幹燥棒,一個(gè)櫃挂8-12條即可(kě),避免在運輸旅途中因産生(shēng)集裝箱雨發生(shēng)黴變。(注:此項隻适合長途遠洋運輸)

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